目録 F(6)
F(6) サライ(6) (単位:円)
番号 書名 編著者名 出版社 刊行年 価格 程度・定価 摘要
F−501 サライ2011/7月号 河内真人 小学館 2011/7月 1,000 A・650 サライ
●大特集:これから美術の話をしようー全62作品で知る美術の「深さ」と「愉しさ」、●特集 第1講:12作でわかる日本美術の歴史ー「吉祥天女画像」・「普賢菩薩像」・「阿弥陀二十五菩薩来迎図」・「信貴山縁起絵巻」・「源氏物語絵巻」・「秋冬山水図」・「松林図」・「洛中洛外図(上杉本)」・「燕子花図」・「雪松図」・「群鶏図」・「歌撰恋之部 深く忍恋」、●特集 第2講:怖い絵を観る、●特集 第3講:謎解き西洋美術ーフェルメール、印象派、パウルクレーなど、●特集 課外活動:頭とカラダに効く緑溢れる美術館、●特集:美味は「裏旬」にありー九絵・鮪・鮎・鰆・鯛・さば・鮭、●アート:半夏生のさそり座等々
F−502 サライ2011/8月号 河内真人 小学館 2011/8月 1,000 A・650
●大特集:涼しい夏の知恵85−住まい・衣類・寝具・料理で実践、●特集 第1部:五感で涼をとる工夫集ー住まう・纏う・眠る、●特集 第2部:涼味と滋味の献立12−素麺・冷や汁・鰻・白玉が手軽に「名店の味」に、●特集:心身冷涼 滝を見に行くー秋保大滝・吹割の滝・払沢の滝・白糸の滝・阿弥陀ヶ滝・布引の滝・鍋ヶ滝、●アート:日本美術にみる「橋」ものがたり等々
F−503 サライ2011/9月号 河内真人 小学館 2011/9月 1,000 A・650
●74ページ大型特集:全国74ヶ所の名建築で知る「日本の建築」完全ガイド(完全保存版)、●特集 第1部:詳説日本建築 基本の「き」−歴史・構造・変遷・・・・、●特集 第2部:名建築53で見る・食べる・泊まるー47都道府県 選りすぐりの建物探訪、●特集 第3部:モダニズム建築とは何かー吉屋信子記念館・八勝館・桂水園、●特別企画:風土記ゆかりの古社巡りー原初日本の姿が残る祈りの地 島根半島への旅、●アート:「生誕120年記念岸田劉生展」等々
F−504 サライ2011/10月号 辻 泰弘 小学館 2011/10月 1,000 A・650
●68ページ大型特集:米ほど旨いものはないー「瑞穂の国」礼讃、●特集 第1部:お米とごはん 基本の「き」−米の歴史と米の旨さを探る、旨い米の基礎知識、●特集 第2部:新銘柄米8をとことん味わうー個性豊かな新銘柄を求めて(ゆきむすび<宮城>・龍の瞳<岐阜>・たかしま生きもの田んぼ米<滋賀>・かおり米十和錦<高知>・ゆめぴりか<北海道>・花輪ばやし<秋田>・つや姫<山形>・にこまる<長崎>、●特集 第3部:これが正統 米を選ぶ・炊く・保存する、●特集 第4部:絶品の米を味わえる店 東西15軒ーわざわざ行って食べる価値あり、各界"米通”のとっておき、●特別企画:世界が認める日本の酒ー鍋島・澤姫・出羽桜・天狗舞・秀松等々、●アート:春日の風景等々
F−505 サライ2011/11月号 辻 泰弘 小学館 2011/11月 1,000 A・780
●大特集 全76ページ:今こそ京都へー紅葉に染まる文化の都の過去・現在・未来、●特集 第1部:「京の今日」をゆったり歩く3コースー都は古くて新しい(1.「平安・中世・江戸」3つの時代を歩く、 2.今昔の「町屋」に学び、食べ、泊まる、 3・近・現代「洋風建築」の粋を探訪する)、●特集 第2部:土地っ子が通う京の「美味処」−割烹・懐石・典座から中華・居酒屋まで秋の旬を満喫、●特集 第3部:京の華 伝統工芸を逍遥するー明日を見据えた手仕事の妙(染色・京指物・茶筒・香・和紙・京念珠・陶芸)、●特別企画:「オオクニヌシ神話」ゆかりの地をめぐる、●アート:「プラド美術館所蔵ゴヤ 光と影」展、●特別付録:「サライのCDブック」発刊記念特製CD<「かぐや姫」「わらしべ長者」「高瀬舟」朗読 松平定知ーオリジナルCD53分>等々
F−506 サライ2011/12月号 辻 泰弘 小学館 2011/12月 1,000 A・750
●大特集:温泉こそ百薬の長ー心を洗い美味を堪能、●特集 第1部:地物食材が自慢の湯宿10−フグ・カニ・カキ・・・・食いしん坊お墨付き、●特集 第2部:浴衣で歩ける湯街逍遥ー渋温泉・浅間温泉・伊豆長岡温泉・土肥温泉・有馬温泉・日奈久温泉・人吉温泉、●特集 第3部:「ことばびと」ゆかりの湯ー金子みすヾ・向田邦子・寺山修司・・・・祈りの年に響いた言霊を訪ねて、●特集:『坂の上の雲』に倣う無私の心ー秋山兄弟・廣瀬武夫・東郷平八郎・・・・近代日本を背負った明示の雄、●アート:「アルプスの画家セガンティーニ 光と山」展、●別冊付録:平成24年「サライ」特製カレンダー「みちのく歳時記」暦等々
F−507 サライ2012/1月号 辻 泰弘 小学館 2012/1月 1,000 A・800 サライ
●大特集:正月の作法ー平成24年 世代をつなぎ、門出を祝す ●特集 第1部:この「書き初め」に美学ありー堀内宗心・中野北溟、宮脇昭、中村桂子、長谷川櫂 ●特集 :東の鮭と西の鰤ー年の瀬食卓文化論ー年取り魚は物語る ●特集第2部:一陽来復 我が家の正月設えー旧家・名家・老舗に学ぶ、由緒正しい新年の迎え方<川島家の鏡餅と神様用雑煮(商家)、長南家の「歳夜膳」と雑煮(農家)、車多家の鏡餅と繭玉(蔵元)、高津家の荒神松(商家)、河村家の大福茶(織元)、吉村家の尾頭付き鯛と雑煮(窯元)、伊勢の注連縄と正月の設え(民家・商家)  ●特集第3部:[七福神]旨いものめぐりー谷中七福神(松壽庵、亀屋一睡亭、黒船亭)、隅田川七福神(河原のあべ、おすもじ処うを徳、レストラン・タカヤマ)、都七福神(レストランVITRA・いろは北店) 特集:ミラーレス機”楽々”撮影術ー人・風景・静物 ●特集:ベートーヴェン『第九』を知る、聴く、語る 特別付録:サライ・オリジナルCD(<カラヤン・クリュイタンス・ラトル・フルトヴェングラー>4人の指揮者による名演奏ーベートーヴェン交響曲第9番「合唱付」  ●アート:ルドンとその周辺ー夢見る世紀末 等々    B006E513Y2       
F−508 サライ2012/2月号 辻 泰弘 小学館 2012/2月 1,000 A・680
●編纂1300年記念大特集:『古事記』を読む・歩く・食べるー読み継がれる日本文化の源泉 ●特集 第1部:神話絵本『古事記』への道ー国生み、大国主神の国譲り、天孫降臨、海幸彦と山幸彦、倭建命 東奔西走 ●特集 第2部:はじめて読んでもよくわかる『古事記』入門ーあらすじ、読みどころ、現代との結びつき ●特別企画1:春を恋ふる一皿ー白魚、鰆、亀戸大根、浅蜊、土筆 ●特別企画2:平清盛を知る旅<宮島・京都・福原>ー改革者か悪漢かー平家”棟梁”の素顔 ●インタビュー:香川京子(女優) ●アート:「和の装いー松園・清方・深水 等々   B006OAKDGG
F−509 サライ2012/3月号 辻 泰弘 小学館 2012/3月 1,000 A・680
●大特集ー2012年の東京案内決定版:東京の今を歩くー江戸から受け継がれる美と技を探して ●特集 第1部:東京ランドマーク逍遥ー東京駅 時間旅行、丸の内 今昔物語、こんにちは、「東京スカイツリー」 ●特集 第2部:東京の”手技”を訪ねるー伝統工芸、精密機械、近代建築・・・・・識者と鑑賞 ●特集 第3部:私のとっておきの神楽坂ー世代も国境も超えた食都を、通人がそれぞれ贔屓の店三軒を案内 ●特集 第4部:サライ世代のための東京ホテル選び<最新版>ー眺望自慢3軒、朝食自慢2軒、施設自慢2軒、バー自慢2軒 ●特別企画:「灯り」の底力ー日本人の叡智、ここにあり ●インタビュー:萩本欽一(コメディアン、タレント 70歳) ●アート:「ザ・タワー〜都市と塔のものがたり〜」 等々   B0072641ZK
F−510 サライ2012/4月号 辻 泰弘 小学館 2012/4月 1,000 A・780
●大特集:日本列島 (新)桜の旅ー春麗、花吹雪に誘われて ●特集 第1部:忘れがたき あの名桜¥思い出の一本から、清盛・西行が愛した景色まで ●特集 第2部:桜爛漫の小京都巡りー弘前、角館、郡上八幡、松江、津山、人吉・・・・・ 特集 第3部:満開の下で広げる天下一品名店の花見弁当11−辻留、日本橋ゆかり、なだ万、河文、木乃婦、かが万・・・・・・ ●特別企画:千年桜と銘酒に招かれ、福島へー桜守や蔵元・杜氏が案内 ●特集:自分流スパゲティ入門ー「細く、長〜く」自宅で家族と楽しむ ●特別付録:サライ・オリジナルCD由紀さおり・安田祥子「日本の美しい歌」欠 ●アート:「ボストン美術館 日本美術の至宝」展 等々 B0077R3SEE
F−511 サライ2012/5月号 辻 泰弘 小学館 2012/5月 1,000 A・880
●大特集:「群像・日本の作家」 ●特集 第1部:20世紀の文士総覧ー一読すれば日本の文壇史がわかる(1900年代〜1990年代)<正岡子規、二葉亭四迷、尾崎紅葉、夏目漱石、石川啄木〜池波正太郎、司馬遼太郎、遠藤周作まで56人の作家を珍しいスナップ写真を交えて紹介 ●特集 第2部文士の手紙と筆遣いー作家の人柄が偲ばれる、真心とともに届いた一通 ●特集 第3部:松本清張と森鴎外ー社会派作家と明治の文豪、「両像」を辿る旅&『或る「小倉日記」伝』を旅する ●特集:転ばぬ先のウォーキングー毎日続けられる基本の技術と、年齢にやさしい靴選び ●近代競馬150周年記念特別企画:「優駿」今昔物語 ●アート:[近代洋画の開拓者 高橋由一」展 等々 B007PFN01E
F−512 サライ2012/6月号 辻 泰弘 小学館 2012/6月 1,000 A・680
●大特集:知られざる「琵琶湖路」へー永久不滅の魅力を持つ、歴史・文化・食遺産の宝庫 ●特集 第1部:近江で「国宝」に出会うー仏像・絵画・建築・・・・・湖国の美術絵巻<十一面観音立像(向源寺)、六道絵(聖衆来迎寺)、三井寺、善水寺、長寿寺、比叡山延暦寺、彦根城> ●特集 第2部:土地っ子と歩く「湖国遊覧」3コースー歴史王国の素顔に触れる ●特集 第3部:「美味処・温泉宿」でくつろぐー近江料理、地産地消、門前蕎麦・・・・・ ●特集:ビートルズは、やめられないー今宵も聴きたい興じたい(第1部ービートルズが残したもの、第2部ーいま楽しめるビートルズ) ●特別企画:サライ世代が着こなす盛夏の快適シャツ・スタイル ●アート:大エルミタージュ美術館展 等々 B007W3EAA4
F−513 サライ2012/7月号 辻 泰弘 小学館 2012/7月 1,000 A・730
●大特集:「日本の祭り」大全ーお国自慢の祭礼125 ●特集 第1部:[祭り」基本の(き)−成り立ちと歴史から、技と形まで ●特集 第2部:一度は行きたい「諸国祭りめぐり」−祇園祭、神田祭、椎葉神楽、ねぶたまつり、博多どんたく港まつり・・・・・ ●特集 第3部:「ハレ」の舞台に”祭り飯 ”ありーおらが祭りの自慢料理 ●特別付録:全国祭りガイドブック<47都道府県> ●アート:フェルメールの見方 等々 B0085WZJ7O
F−514 サライ2012/8月号 辻 泰弘 小学館 2012/8月 1,000 A・680
●大特集:東西 美味の品格ー食文化、調理技法、食材の歴史〜目からウロコのニッポン滋味くらべ ●特集 第1部:食材にみる古今東西ー美味と香味の主菜比較(豚肉、牛肉、鮪、鯛、白葱、青葱、鮟鱇、河豚、舞茸、松茸) ●特集 第2部:調理法で比べる東西の味わいー鰻(東京:明神下 神田川本店、名古屋:あつた蓬莱軒 神宮店、大阪:本家柴藤)、鱧(京都 堺萬)、天麩羅(東京台東区 中清)、串カツ(大阪 知留久 法善寺店) ●特集 第3部:冷や麦と素麺、そばとうどんー東西 無上の麺比べ ●特集:和家具で寛ぐー日常に取り入れたい、伝統と職人の技 ●特別企画:元気に走る全国保存鉄道の旅ー現役の懐かし列車を訪ねて ●アート:二条城展 等々  B008ELDUGI
F−515 サライ2012/9月号 辻 泰弘 小学館 2012/9月 1,000 A・680
●大特集:完全ガイド「城と武将と城下町』−武将の叡智に思いを馳せ、建築と町並みを味わう旅へ ●特集 第1部:城の見方 基本の(き)−用語、歴史、構造がよくわかる。 日本の城二千年の変遷(城の歴史と変遷、城のつくり、眼福の国宝天守−松本城・犬山城・姫路城・彦根城、重要文化財の現存天守ー弘前城・丸岡譲・松江城・備中松山城・丸亀城・松山城・宇和島城・高知城、旧・国宝の城ー名古屋城・大垣城・和歌山城・岡山條・福山城・広島城、日本最古の山城・大鳥井山遺跡 ●特集 第2部:天下人と戦国武将の城物語ー信長、秀吉、家康・・・・・。 城は人なり、人は城なり ●特集 第3部:城下町の伝統料理に舌鼓ー長浜、会津若松、川越、宇和島ほか ●特集:永六輔が語る「日本人とラジオ」ー徳川無声、三木鶏郎から深夜放送、震災後の地方放送まで ●特集:旅の思い出を整理する3つの方法ー日記式記録・ファイル式記録・デジタル式記録 ●特別企画:さて、「スマートフォン」始めるかーとは何か・どんな種類があるのか・何ができるのか ●アート:「シャルダン展ー静寂の巨匠」 等々    B008PEFC92
F−516 サライ2012/10月号 辻 泰弘 小学館 2012/10月 1,000 A・680
●大特集:月光浴への誘いー月光を愛で、神聖・神秘なる力を心身に蓄える ●特集 第1部:日本一の「名月の里」を旅するー長野県千曲「田毎の月」、大分県竹田「荒城の月」ほか 第1章:文人墨客が愛した観月の地、第2章:竹取物語伝説の里を巡る ●特集 第2部:[月]を撮る・詠む・愛でるー名月の撮影法から観月の句作まで ●特集 第3部:月見自慢の美味案内ー東京、横浜、大阪・・・・・・。 絶景レストラン案内 第1章:お月見レストラン、第2章:月にちなんだ銘菓お取り寄せガイド ●特集:夫婦で行くカウンター割烹ーお二人様1万5000円で味わえる、口福とくつろぎの時間 ●特別企画:秋の旅行用ジャケット・スタイル ●アート:[土偶・コスモス」 等々 B0091HFC8I
F−517 サライ2012/11月号 辻 泰弘 小学館 2012/11月 1,000 A・880
●大特集:秘仏と仏塔を訪ねる京都旅ー錦繍の京都で、来し方行く末に思いを馳せる ●特集 第1部:この秋注目! 巡拝したい秘仏16ー清凉寺、安楽壽院、法性寺・・・・特別公開情報付き ●特集 第2部:知られざる南山城”奥の細道”を歩くー国宝・重要文化財の宝庫(泉橋寺・木津川市、壽宝寺・京田辺市、常念寺・精華町・・・・・) ●特集 第3部:紅葉の名塔を愛でるー東寺、醍醐寺、仁和寺・・・・東京スカイツリーも倣った心柱技術 ●特集 第4部:京都で馴染みの店を一軒ービアホール、居酒屋、イタリアン・・・・長期滞在者に嬉しい店10軒 ●特集 第5部:手に入れたい「京匠」の逸品ー桐箱、京金網、漆器、京焼、嵯峨面 ●特別付録:散策ショルダーバック<サライ謹製>文庫サイズポケット付き ●特別企画/インタビュー:吉永小百合ー名作『キューポラのある街』から50年。 国民的女優の現在、過去、未来 ●特集:新幹線を楽しみ尽くすー新青森から鹿児島中央まで全路線紹介。ビュワーンと列島縦断2800km ●特別企画:ヘルン先生と新「出雲国」風土記を歩くー小泉八雲が愛した「神々の国の首都」 ●アート:特別展「北斎」−風景と美人・奇想 等々 B009GKA2GW
F−518 サライ2012/12月号 辻 泰弘 小学館 2012/12月 1,000 A・750
●大特集:[健康寿命]を延ばすー専門家16人が指南 1日わずか5分の実践で体と心を整える サライ流14の提案 ●特集 第1部:50代から始める「体」の整え方ー医師・専門家がサライ特別メニューで明快指導 「ラジオ体操」基本の(き)、らくらく「ロングブレス」(呼吸法)、最大歩幅で速歩「ウォーキング」・・・・・ ●特集 第2部:「心」を健康にする方法ー瞑想、坐禅、写経から、体に効く温泉まで ●特集:志賀直哉「徳不孤」の旅ー「城の崎にて」「暗夜行路」・・・・・名作ゆかりの地への文学紀行 ●特集:旨いコーヒーが飲みたいー豆選びからいれ方まで、知ってオキタプロの技−コーヒー豆、焙煎、ブレンド、挽き・抽出、うまいコーヒーをいれるための器具・道具 ●特別企画:ネットワークオーディオのすすめーCDを上回る新しい高音質体験 ●アート:[美術にぶるっ!ベストコレクション日本近代美術の100年」 等々  B009XFIRU8
F−519 サライ2013/1月号 辻 泰弘 小学館 2013/1月 1,000 A・780 サライ
●大特集:法隆寺ーサライはこう歩く。 国宝・重要文化財約190件、世界最古の木造建築群ー1400年の歴史逍遥。 ●特集:斑鳩の古刹巡りー法隆寺の歩き方・古今東西 法隆寺ー聖徳太子ゆかりの名刹、奥の奥、法隆寺献納宝物の世界。 ●特集:心に届く「手作り年賀状」。 ●特集:クルーズで寛ぐー洋上のホテルで味わう至福の時間。 (実践編)実際に乗ってみました。 ●アート:[白隠展 HAKUIN禅画に込めたメッセージ」 ●特別付録:オリジナル落語CD「大晦日の夜噺 古今亭志ん生『「芝浜』、三遊亭圓生『掛け取り』」  等々                    4910142110139
F−520 サライ2013/2月号 辻 泰弘 小学館 2013/2月 1,000 A・650
●大特集:「歌舞伎」と「文楽」−作家7人が案内「歌舞伎」と「文楽」はこんなに面白かったのか ●特集 第1部「歌舞伎」ここが勘どころー江戸情緒溢れる大歌舞伎を観る・先取り紹介ー新しい歌舞伎座の魅力。 ●特集 第2部:素晴らしき「文楽」への招待−太夫、三味線、人形遣い。三位一体の至芸。 通し狂言「仮名手本忠臣蔵」を観る。 文楽を描いた文学作品。 ●大特集:全国おすすめの美術展・展覧会55選(平成25年保存版)−ラファエロ、ダ・ヴィンチ、ミケランジェロ、伊藤若冲、ルノワール・・・・・ ●特集 第1部:押さえておきたい鑑賞のツボーイタリア・ルネサンス美術の3巨匠が集う、江戸美術の粋、フランス印象派の精華 ●特集 第2部:目玉作品の先取り案内ー今から予定を立てておきたい月別日程表  ●インタビュー:若尾文子(女優・79歳) ●別冊付録「蕎麦の力を科学する」−傍の効能・名品図鑑  等々             4910142110238
F−521 サライ2013/3月号 辻 泰弘 小学館 2013/3月 1,000 A・680
●大特集:サライの<江戸>東京案内ー世界が絶賛した浮世絵や修繕技術からリサイクル、人付き合いまで”江戸人”の感性をとりもどす ●特集 第1部:江戸庶民に倣う、「身の丈」に合った暮らし方ー江戸の美徳1−完全リサイクル社会に学ぶ”足るを知る”生活術、江戸の美徳2−[江戸しぐさ」で実践ー”粋な”振る舞い、身のこなし ●特集 第2部:1.江戸から東京へ150年受け継がれる「匠の技」−漆器:黒江屋(中央区・日本橋)、和紙:榛原(中央区・日本橋)、包丁:日本橋 木屋 本店(中央区日本橋室町)、染め物:濱甼高虎(中央区日本橋浜町)、畳:湊屋 加藤畳店(品川区北品川) 2.西洋印象派の巨匠も絶賛したジャポニズムー江戸庶民の娯楽「浮世絵」を観る・買う。 ●特集 第3部:”ぶらり”銀座を歩く・ ちょっと足を延ばして日本橋ー伝統と美味を求めて名所・名店案内。−1.昭和モダンな建築探訪、 2.銀座の美味処9選、 3.鬼平”半可通”「市中見廻り銀ブラ日記」  ●特集 「方丈記」は語るー800年の時を超え、人の心をとらえ続ける無常の文学−1.(巻頭言)ドナルド・キーンさん<日本文学研究者・90歳> 2.鴨長明の足跡を旅する 3.声に出して読みたい『方丈記』−名文鑑賞:人の心を打つ文章の粋  ●アート:生誕120年木村荘八展  等々    4910142110337 
F−522 サライ2013/4月号 辻 泰弘 小学館 2013/4月 1,000 A・800
●大特集:初めてのオペラ鑑賞ガイドー今や世界水準の演出と歌声、感動の舞台を日本で味わう。 ●特集 第1部:オペラ基本のきー1.オペラとは何か、2.オペラの巨匠たち<ヴィルディ・ワーグナー・モーツァルト・ロッシーニ・プッチーニ・R・シュトラウス>、3.5作品で知るオペラの真髄<フィガロの結婚・トリスタンとイゾルテ・ドンカルロス・ラボエーム・ばらの騎士>  ●特集 第2部:いざ、オペラ鑑賞の旅へー1.オペラ鑑賞の流れと心がけ、2、鑑賞眼向上の手引き、3.オペラ劇場案内 ●特別付録:サライオリジナルCD「オペラ名曲選」(「椿姫」「乾杯の唄」などオペラ不朽の名作をマリア・カラス、ホセ・カレーラスなど珠玉の名歌唱で楽しむ。 全16曲 約64分)  ●特集 第2部:日本の画家100年の偉功ー黒田清輝「湖畔」、横山大観「生々流転」、小林古径「髪」・・・・・・・。明治・大正・昭和の画家31人とその作品から読み解く。  ●特集 第3部:観桜の宴を彩る銘菓ー文士が愛した桜餅から、取り寄せて味わいたいチーズケーキまで。 文士好みの老舗の甘味。 お取り寄せ案内。  ●アート:「国宝・大神社展」  等々                       4910142110436
F−523 サライ2013/5月号 辻 泰弘 小学館 2013/5月 1,000 A・780
●大特集・保存版:日本人の知恵「遷宮」を観る・知る・学ぶー伊勢神宮・出雲大社ほか60年に一度の同時遷座を総力取材。  ●特集 第1部:「伊勢神宮」式年遷宮のすべてー1.主要祭儀と行事、2.式年遷宮を支える神宮技師、3.門前の美味処と一陽来復の宿、 ●特集 第2部:「出雲大社」遷宮の道のりー社殿倒壊、神仏習合、そして「平成の大遷宮」の現地報告 ●特集 第3部:諸国の「遷宮」を訪ねるー東北・塩竃神社、関東・香取神宮、関西・住吉大社から地方の小社まで。  ●特別付録:遷宮記念特製絵はがき6枚セット  ●特集:自分だけの「ぐい呑み」を手に入れるーぐい呑みの目利きになる、座右のぐい呑みを手に入れる<唐津・萩・備前・美濃・京都>  ●インタビュー:兼高かおる(ジャーナリスト・85歳)  ●アート:ファインバーグ・コレクション展ー江戸絵画の奇跡ー  等々            491014110535 
F−524 サライ2013/6月号 辻 泰弘 小学館 2013/6月 1,000 A・680
●大特集:絶景美味の「北海道」−今こそ旅の新天地、北の街道へ  ●特集 第1部:懐かしくて新しい札幌の美味どころー三平汁・ジンギスカン・ラーメン・新鮮魚介・地産フランス料理・・・・・・。  ●特集 第2部:「北海道ガーデン街道」を旅するー世界一に認定された『十勝千年の森』ほか、百花繚乱の観光新ルート。  ●特集 第3部:空知「ワイン・ロード」紀行ー名うての醸造家が集う国道12号線では葡萄酒造りが花盛り。  ●特集 第4部:取り寄せて味わいたい「北海道の美味31選」−魚介・惣菜・乳製品から銘菓・地酒まで。  ●特集:体に優しい塩麹・健康寿命を延ばすヨーグルトー旨味を引き出す麹菌と、腸内を整える乳酸菌・ビフィズス菌の底力  ●アート:「プーシキン美術館フランス絵画300年」   等々      4910142110634
F−525 サライ2013/7月号 辻 泰弘 小学館 2013/7月 1,000 A・680
●特集:建築家が選ぶ「和」の宿ー平田雅哉の「数寄屋」、吉村順三の「書院」、浦辺鎮太郎の「古民家海藻」・・・・・・名匠の技が結実された、この部屋に泊まるべし。 ー伊豆 三養荘「初音」の間・千曲 笹屋ホテル 豊年虫「蘭」の間・京都 白河院「桂」の麻・越前あわら温泉つるや「吉兆」の間・旅館くらしき「巽」の間・山口 名勝山水園「蓬莱」の間・ホテルリオコート博多聚美苑「紫紺」の間・嬉野 大正屋「水晶」の間   ●特集:僧侶に尋ねよー7人の”賢僧”が贈る、心を整えるための言葉ー砂原秀遍さん・筒井寛昭さん・山川宗玄さん・松本紹圭さん・福島泰樹さん・五十嵐卓三さん・起雲軒老師。  ●特集:贈り物の流儀ー「お中元は消耗品がよい」「目上の人に肌着は失礼」ほか実例で学ぶー<基礎編>真心で相手を思う気持ちが、贈り物という形になる。 <実践編>単なる物ではなく、所縁や感謝の想いを物語る”物”を送る。  ●別冊付録「大人の逸品カタログ」−100年の歴史を未来につなげる老舗の意欲作。  ●アート:「生誕130年彫刻家 高村光太郎展」   等々             4910142110733
F−526 サライ2013/8月号 辻 泰弘 小学館 2013/8月 1,000 A・680
●大特集:ポップ・アートをもう一度ーアンディ・ウォール、ロイ・リキテンスタイン、トム・ウェッセルマンほか’60年代の熱気とともに、名作の数々を堪能。 その魅力を掘り起こす。  ●特集 第1部:いま読み解くポップアートー歴史、名作案内からウォーホルら巨匠の横顔まで。  ●特集 第2部:ポップアートを見に行く、手に入れるー’60年代ニューヨークの熱気が甦る  ●インタビュー:横尾忠則(芸術家・77歳)  ●世界遺産登録記念特別企画:富士山と日本人ー古代から平成まで、日本人を捉えた礼法の姿を見る<写された富士・描かれた富士>   ●特集:「夏蕎麦」が断然うまいー涼味と滋味豊かな、夏の旬の美味なる麺<小樽「藪半」・札幌「花小路 さわ田」・新宿「巽蕎麦 志ま平」・軽井沢「東間」・妙高「こそば亭」・下呂「仲佐」・「有喜屋」 京都ホテルオークラ店・福知山「川のsoba」・丹波市「そば工房 ブナの実」   ●アート:[絵絹」 等々                    4910142110832
F−527 サライ2013/9月号 辻 泰弘 小学館 2013/9月 1,000 A・680
●特集:大人の自然観察ー心と体に効く、生命との触れあい。 晩夏の里山に憩う。(1.里山で出会える昆虫クワガタムシ・トンボ、2.身近な取りの不思議に迫る、3.水辺の生き物と戯れる メダカ・タガメ、4.牧野富太郎流植物観察術)  ●特集:痛快熱血時代劇いざ、見參! 「鬼平犯科帳」「右門捕物帖」「木枯し紋次郎」・・・・お茶の間を沸かせた名作21を観直す。 日光江戸村・太秦映画村案内付き。  ●特集:今こそ、レストア車のオーナーになる。−トライアンフTR3A・ホンダ600クーペ・フェアレディ240Z・MGAクーペ、レストアを知る、レストアの名工場等 ●特別企画:出雲大社への旅ー60年に一度の「神の遷座」を胸に刻む。  ●アート:「生誕130年北大路魯山人展」  等々                      4910142110931
F−528 サライ2013/10月号 辻 泰弘 小学館 2013/10月 1,000 A・750
●大特集・2013年保存版:京都この秋、これがサライ流ー訪れるたびに新たな発見がある千年の都。  ●特集 第1部:錦繍の名刹で賞美する「秘仏と寺宝」ーこの秋初公開となる4寺の仏像をはじめ仏画・襖絵・社殿・伽藍など21寺社の特別公開を拝観<法然院・妙法院・淨福寺・真珠庵・西念寺・興聖寺・専心院・放生院>。  ●特集 第2部:地元農家が太鼓判!京の自然派「美味処」11−茄子、トマト、大根、みず菜、唐辛子・・・・・大地の恵みを使った絶品献立に舌鼓。  ●特集 第3部:名門学舎の博物館で憩うー京都大学・同志社大学・・・・京都の学校施設で名作をじっくりと鑑賞する。(大学レストラン案内付き)  ●特集 第4部:謎解き「洛中洛外図」の歩き方ー400年前の京都をたどり、老舗・名所を訪ねる。 右隻から左隻へ、現在の京都を歩く。  ●特集:禅の教えと精進料理ー名刹で味わう精進料理、家庭で簡単に作れる精進料理。  ●とじ込み付録:文字が大きく、寺社探索に便利な「サライ特製 京都特大地図」   ●アート:「ターナー展」   等々             4910142111037
F−529 サライ2013/11月号 辻 泰弘 小学館 2013/11月 1,000 A・880
●大特集:奈良 新まほろばの旅ー古くて新しい、いにしえの都を知る。 国宝仏頭展、61年ぶりの水煙降臨、鑑真和上天平彩色を再現ほか。  ●特集 第1部:奈良四大寺 悠々逍遥ー東大寺・興福寺・薬師寺・唐招提寺。  ●特集 第2部:古都で味わう最新うまいもの事情ー旬彩日和・日本料理おばな・鮓 吉平・天麩羅 天仁・レストラン 吉川亭・田村みたらし店・珈琲さんぽ等々。  ●特集 第3部:大和路を遊歴するー大和郡山・法隆寺斑鳩・山辺の道・飛鳥・吉野  ●とじ込み付録:「奈良詳細地図」「大和路を遊歴する」絵地図ー古都奈良を楽しむ観光案内。  ●特別企画:「D&S列車」で愉しむ九州の鉄道旅ー特急「指宿のたまて箱」・特急「A列車で行こう」・「SL人吉」・特急「ゆふいんの森」。  ●特別付録:アクアスキュータムXサライ特製メモ手帳。  ●アート:「カイユボット展ー都市の印象派」  等々       4910142111136
F−530 サライ2013/12月号 辻 泰弘 小学館 2013/12月 1,000 A・750
●大特集:[健康寿命]はこうして延ばすー一日8000歩と湿度50%が肝要。  ●特集 第1部:心身が軽やかになる”歩き”の極意ー体力向上だけでなく、病気予防にも効果的<正しい歩き方指南・ウォーキング靴と活動量計・今日から実践「一日8000歩、速歩き20分」達成メニュー>  ●特集 第2部:”歩く旅”に出かけようー碓氷峠アプトの道コース、道祖神みちくさコース、鳳来寺山コース、森林セラピーロード高束山コース、有馬温泉癒しの森 歴史泉源コース   ●特集 第3部:正しい”健康家電”選びー室内環境と体質を改善   ●特集:”目からウロコ”の緑茶と紅茶ー名人伝授の淹れ方から国産絶品紅茶取り寄せ案内まで <緑茶の歴史と美味しい飲み方・東京鎌倉京都 美味しい緑茶が飲める店・あっぱれ”国産紅茶”・国産紅茶を味わえる店と取り寄せ案内。   ●特集:能の見方と『風姿花伝』−世阿彌生誕680年。 今こそ人生訓。     ●インタビュー:雪村いずみ(歌手女優・76歳)   ●アート:[皇室の名品ー近代日本美術の粋」    等々             4910142111235   
F−531 サライ2014/1月号 辻泰弘 小学館 2014/1月 1,000 A・780 サライ
●大特集:神社と初詣ー伊勢・出雲へ”おかげ参り”、初日の出信仰、高名社に神事、神社を彩る花々・・・・・・全56社、平成26年を言祝ぐ。    ●特集第1部:正月はこの神社に参ろうー鹿島神宮「白馬祭」、熱田神宮「踏歌神事」、太宰府天満宮「畳替え」ほか。    ●特集第2部:神社花の歳時記冬咲き牡丹、梅、椿、枝垂れ桜・・・・・。 神苑を彩る四季の花。    ●特集第3部:おみくじと御神酒ー参拝の御利益と縁結び祈願をもっと知る。     ●特集第4部:「八幡宮」の物語ー平安時代と今をつなぐ武門の社の全てを知る。<宇佐・筥崎・石清水・鶴岡八幡宮>     ●特集:老舗酒亭三代目の「つまみ」再現     ●「加賀百万石」の献立ー冬の城下町金沢を味わう  ●特別付録ー開運招福ポチ袋<干支にちなんだ加賀百万石由来の赤・金・白3種6枚セット>、    ●インタビュー:画家96歳斉藤真成、    ●アート:モネ、風景をみる眼ー19世紀フランス風景画の革新   等々          4910142110146
F−532 サライ2014/2月号 辻泰弘 小学館 2014/2月 1,000 A・680
●大特集:心尽くしの「日本酒」−飲んで旨し、振る舞って佳しの美酒を厳選    ●特集第1部:銘酒を醸すー酒の歴史と杜氏の技<「天狗舞」、「十四代」、「鍋島」、「いづみ橋」、「玉川」     ●特集第2部:日本酒の新基準ーこれがサライ流<味のかなめは「甘味」、「酸味」、「キレ」    ●大特集:サライの極上・美術展案内ー鑑賞のツボを専門家が指南    ●特集第1部:話題の美術展 見どころガイドー浮世絵の名品、知られざるイギリス絵画の傑作、海外美術館案内・・・・・。    ●2014年 名作と出逢える「全国展覧会カレンダー」     ●インタビュー:ラジオパーソナリティ71歳高嶋秀武    ●アート:小倉遊亀の「赤」    等々 4910142110245
F−533 サライ2014/3月号 辻泰弘 小学館 2014/3月 1,000 A・680
●大特集:2014 東京サライはこう歩くー伝統が生き続ける世界都市の過去、現在、未来    ●特集第1部:東京新名所温故知新ー歌舞伎座、日本橋、東京駅、・・・・歴史と変遷を巡る散策    ●特集第2部:東京アート&ステイー重点20美術館・博物館に歩いて通える快適で手頃な料金のホテル案内    ●特集第3部:大使館”御用達”のレストランF−タイ、スペイン、モロッコ、スェーデン、ブラジル〜お国自慢の味   ●特集第4部:鬼平”半可通”「はとバスで巡る江戸名所」−日本橋・浅草・吉原・向島・東京スカイツリータウン    ●特集:千年温泉と「万葉集」に詠まれた古湯ー先人が不老長寿を求めた永遠のいで湯を歴訪    ●インタビュー:作家・江戸文化研究家80才石川英輔    ●アート:山種美術館「富士と櫻と春の花」    等々 4910142110344
F−534 サライ2014/4月号 辻泰弘 小学館 2014/4月 1,000 A・800
●特集:春の京都へ一番乗りー快適な宿に泊まり、「旬味」を堪能する    ●特集第1部:桜の下で味わう名店の花見弁当ー「瓢亭」、「京都 辻留」、「紫野和久傳」・・・・・。京都料理の名手が「サライ」愛読者だけに特製折詰をご用意。    ●特集第2部:ここに泊まりたい古都の宿?−文化財の旅館、桜がもてなす宿、散策に便利なホテル  ●特集:春爛漫の「櫻街道」をゆくー日光街道、善光寺街道、東海道、出雲街道、薩摩街道。 桜の名所と旧跡を訪ねる1泊2日の旅    ●特別付録:サライ・オリジナルCD「珠玉のジャズ聴き比べ」欠    ●インタビュー:重要無形文化財「桐塑人形」保持者<人間国宝>77歳 林駒夫    ●アート:大阪市立美術館「山の神仏吉野・熊野・高野」    等々 4910142110443
F−535 サライ2014/5月号 辻泰弘 小学館 2014/5月 1,000 A・780
●大特集:当代きってのうまい鮨ー”和食”を世界に広めた立役者の新味に触れる。  ●特集第1部:とっておきの店 教えますーネタよし、仕事よし、居心地よし”鮨好き”10人が惚れ込んだこの一軒    ●特集第2部:鮨が自慢の宿J−旅が楽しみ、旬の魚を堪能する    ●特集第3部:自宅で握る鮨 これが正統ー飯作り、ネタ仕込み、握り方を懇切指南    ●特集第4部:鮨基本のきーあらためて「おさらい」する     ●旬の鮨ネタ45図鑑<春夏秋冬>    ●別冊付録:携帯保存版「城の見方」−国宝・重文の天守、信長・秀吉・家康の城をはじめ、全65城を紹介    ●インタビュー:建築家72歳伊東豊雄    ●アート:土田麦僊の「緑」      等々 4910142110542
F−536 サライ2014/6月号 辻泰弘 小学館 2014/6月 1,000 A・700
●大特集:登山の楽しみー「富士山を知る」からはじめる。    ●特集第1部:よし、この夏は富士山へ登ろうー霊山の歴史を辿り、参詣道をゆっくり歩いて山頂を目指す   ●特集第2部:安全・快適に楽しむための山歩きの体づくりと道具選びー「6時間歩行」を克服するトレーニング法、最新登山用具など    ●とじ込み付録:富士山周辺図と便利帳    ●特集:趣味を広げる「パソコン活用術」−著名人の使いこなし術、無線LANやセキュリティ情報、最新カタログ・・・・・。    ●インタビュー:プロスキーヤー・登山家81歳三浦雄一郎    ●アート:熊谷守一の「茶」     等々  4910142110641
F−537 サライ2014/7月号 辻泰弘 小学館 2014/7月 1,000 A・700
●特集:やきものを訪ねるー産地を旅し、自分好みの一生ものを選ぶ<益子・九谷・瀬戸・美濃・伊賀・萩・小鹿田・唐津>    ●特集第2部:夏の音楽祭鑑賞ガイドー専門家が聴きどころを案内    ●特集:サライ世代のための”最適眼鏡”−さらに見えやすくなったレンズ、快適な高機能フレーム、おしゃれを楽しむ逸品    ●インタビュー:指揮者73歳飯守泰次郎    ●アート:川端龍子の「紺」     等々 4910142110740
F−538 サライ2014/8月号 辻泰弘 小学館 2014/8月 1,000 A・700
●特集:美味と絶景の鉄道旅へー百關謳カが愛した一等車、日本初のクルーズトレイン、温泉が堪能できる特選コース案内・・・・・・。<北斗星・SL銀河・しまかぜ・黒部峡谷鉄道トロッコ電車・A列車で行こう・SL人吉・はやとの風 >    ●特集:文士の孫付き合いー幸田露伴、森鴎外、夏目漱石、斉藤茂吉、井上靖、江戸川乱歩。 溺愛か放任か・・・・・先達の教育、しつけ論。     ●特集:暑さを乗り切る「健康ジュース」と「特製スープ」−食欲増進、疲労回復などの効果がある食材で、夏バテ知らずに    ●インタビュー:イラストレーター67歳水戸岡鋭治    ●アート:オルセー美術館展 印象派の誕生ー描くことの自由     等々  4910142110849
F−539 サライ2014/9月号 小坂真吾 小学館 2014/9月 1,000 A・700
●大特集:ニッポンの国宝:建築、仏像、絵画・・・・・時代を超えて輝く文化の精髄    ●特集第1部:国宝を旅するー奈良の塔、空海の宝物、豊臣秀吉・伊達政宗の遺構  ●古今東西国宝ガイドー北海道から沖縄までその数じつに1089件    ●特集:長寿日本一の国信州を歩くー長生きの秘訣は「減塩野菜食」「生きがいのある暮らし」「適度な運動」    ●特別企画:『ライカ』を手に入れるー世代を超えて愛される、普遍と革新の撮影機<はじめての「ライカ」3機種通販案内>    ●インタビュー:仕立て屋81歳五十嵐九十九    ●アート:特別展「東山御物の美ー足利将軍家の至宝」   等々 4910142110948
F−540 サライ2014/10月号 小坂真吾 小学館 2014/10月 1,000 A・820
●大特集:2014年秋、京都に開眼ー「みやこ人」が案内する、とっておきの紅葉・寺宝・美味    ●特集第1部:生粋の京都人が案内する「私の紅葉名所」−杉本家・冷泉家・武者小路千家 3人のお薦め9か所    ●特集第2部:高雄・槇尾・栂尾「三尾」の名刹を訪ねるー京都駅から約1時間、ひと足早く全山が錦繍    ●特集第3部:京都でしか買えない絶品「味土産」−京都在住の食通が薦める「持ち帰りたい」古都の美味    ●特集第4部:この秋限定 みやこの至宝ー国宝・重文多数公開「京の雅」を堪能する    ●必携別冊:京の美味最新ガイドー伝統と先進が交差する”食の都”  ●とじ込み付録:サライ特製「京都大判地図」−切り離して持ち歩ける    ●特集:「十割蕎麦」は噛むほど旨いーつなぎ不使用、江戸伝来の正統な一枚    ●特別企画:「サライのおさらい」−私はこうして、四半世紀を生きてきた<佐野藤右衛門・栄久庵憲司・若尾文子・田中優子・梶山亮>     ●アート:ウフィツィ美術館展    ●インタビュー:作曲家85歳湯浅譲二    等々 4910142111044
F−541 サライ2014/11月号 小坂真吾 小学館 2014/11月 1,000 A・880
●大特集:くらべる仏像ー「違い」がわかれば「すべて」がわかる    ●特集第1部:くらべるグラビア<ポーズ・大きさ・姿勢・体型・素材>    ●特集第2部:くらべる観音<聖観音・十一面観音・千手観音・不空羂索観音・馬頭観音・如意輪観音・准胝観音>    特集第3部:とらべる仏都ー各地で今も愛される「仏さま」に会いに行く<会津・臼杵・国東・小浜・藤井寺>    特集:メロンパン今昔ー古くて新しい、菓子パンの定番    ●特別付録:アクアスキュータムXサライ特製万年筆   ●アート:新印象派 光と色のドラマ    ●インタビュー:コメット・ハンター83歳関勉     等々 4910142111143
F−542 サライ2014/12月号 小坂真吾 小学館 2014/12月 1,000 A・800
●創刊25周年記念特集:「日本国憲法」をもう一度ー「自由に生き、幸福を追求するための理想と指針」を読み直す    ●憲法特集第1部:103の条文に込められた憲法の”英知”を探るー最高法規には、何が書かれているか<理想・教訓・自然体>    ●憲法特集第2部:日本の憲法は、こうして作られたー聖徳太子、伊藤博文、昭和天皇、マッカーサーから山本有三まで    ●とじ込み付録:声に出して読みたい「日本国憲法全文」    ●特集:おでん東西ー東の「ちくわぶ」か、西の「ころ」か。具論沸騰 ●特別企画:健康術は戦国武将に学べー徳川家康・伊達政宗・石田三成・おね    ●特別付録:「万葉集の風景」暦 欠    ●インタビュー:山岳写真家81歳白籏史朗●アート:村山槐多の「茜」     等々 4910142111242
F−543 サライ2015/1月号 小坂真吾 小学館 2015/1月 1,000 A・750 サライ
●大特集:「神社」大図解ー身近に神を感じ、祈るための”舞台装置”。 写真とイラストで一目瞭然!神の社の歩き方:1:由緒書き、2:鳥居、3:手水舎、4:狛犬と眷属、5:社殿、6:建築様式、7:注連縄、8:ご神木、9:摂社・末社    ●特集:あの人の雑煮ーひと碗に込められた「生き方」を味わうー竹鶴政孝・吉田松陰・夏目漱石・谷崎潤一郎・池波正太郎    ●特集:一年の計は「睡眠」にありー寝室・道具・睡眠Q&A  ●とじ込み別冊付録「相続税」基本の「き」 ●アート:「みちのくの仏像」    等々  4910142110153    
F−544 サライ2015/2月号 小坂真吾 小学館 2015/2月 1,000 A・700
●大特集:いま、呑むべき日本酒ー味の決め手は旨み・甘み・酸味・香り・発泡感ー好みの銘柄は必ず見つかるー第1部:美酒はこうして醸される 1.酒の味はこの5つで決まるー酒米・酵母・アルコール添加・濾過・火入れ、 2.日本酒の世界を変える注目の蔵元5軒、 第2部:好みの酒を知る・探す・味わうー3万本から選んだ今呑むべき30本。    ●特集:光悦と宗達ー「琳派」の源流を知るー琳派の誕生・光悦と宗達の競演・見どころ・後世への影響・琳派は今も生きている。    ●鏡花と犀星の金沢を歩くー母への憧憬、故郷への想い    ●アート:ルーヴル美術館展      等々   4910142110252  
F−545 サライ2015/3月号 小坂真吾 小学館 2015/3月 1,000 A・700
●大特集:古代史への旅ー「倭国」はこうして「日本」になった。 ●特集第1部:『魏志倭人伝』古伝の地を巡るー対馬、壱岐、唐津・・・・魏使も見た3世紀の風景   ●特集第2部:古代史の謎は「前方後円墳」で解くー卑弥呼の墓、吉備の王墓、出雲王権… ●うどん東西:喉ごしの香川、つけ汁の埼玉、出汁の大阪、味噌の愛知・・・・      ●没後370年特別企画:宮本武蔵の真実ー伝承から定説、そして新説へ       ●アート:「生誕三百年 同い年の天才絵師若冲と蕪村」   等々             4910142110351
F−546 サライ2015/4月号 小坂真吾 小学館 2015/4月 1,000 A・780
●大特集:空海の謎は「高野山」で解くー「御大師様」が今なお息づく山上の聖地   ●特集第1部:空海の生涯と教えを識るー無名の留学生が密教を会得し、高野山を開くまで&「両部マンダラ」の見方     ●特集第2部:「高野山」巡礼ー空海が開いた天空の仏都を旅するー秘宝名宝・檀上伽藍・奥之院・町石道・宿坊と勤行      ●とじ込み付録「高野山」詳細地図    ●生活特集:日本人なら「箸」を知れー自分にぴったりの一膳をを選ぶ     ●陽春別冊付録「春の京都・桜の古社寺案内」−見ごろ、見どころがひと目でわかる     ●アート:生誕110年片岡球子展   等々   4910142110450
F−547 サライ2015/5月号 小坂真吾 小学館 2015/5月 1,000 A・780
●大特集:今、行くべき名城ー新装なった姫路城から天空の山城まで。 城がわかれば、歴史の見方が変わる。    ●大特集第1部:古くて新しい「姫路城」−築城当時の白さが蘇ったー姫路城の歴史、姫路城を巡る、随所に見られる秀吉時代の名残を探す、姫路城下の宿と食     ●大特集第2部:初めての「山城」−兵どもの「夢の跡」を訪ねるー備中松山城、安土城、竹田城、八王子城、高天神城、小谷城     ●とじ込み付録「姫路城と精選6山城詳細マップ」     ●別冊付録:風薫る奈良時代別仏像図鑑    ●生活特集:コンテナでつくる夏野菜が旨い―採りたて新鮮、美味、安心●アート:シカゴ ウェストンコレクション「肉筆浮世絵―美の競艶」      等々    4910142110559
F−548 サライ2015/6月号 小坂真吾 小学館 2015/6月 1,000 A・700
●大特集:仰げば尊し ニッポンの産業遺産―世界が驚嘆した「モノ作り大国」の原点 ●特集第1部:明治の産業革命遺産を訪ねる―韮山反射炉、尚古集成館、長崎造船所とグラバー園、富岡製糸場、三井三池炭鉱、軍艦島、博物館明治村    ●特集第2部:企業博物館に感動のドラマありーサッポロビール博物館、ニッカウイスキー博物館、鉄道博物館、リニア・鉄道館、トヨタ産業技術記念館、梅小路蒸気機関車館、パナソニックミュージアム松下幸之助歴史館     ●特集:口福の「玉子かけご飯」−達人直伝、今すぐ試したくなる妙技と裏技     ●本当に旨い「日本茶」−正しく知って美味しく淹れる     ●アート:特別展「鳥獣戯画―京都高山寺の至宝」    等々   4910142110658
F−549 サライ2015/7月号 小坂真吾 小学館 2015/7月 1,000 A・700
●特集:文士を訪ねて「鎌倉」へ    ●特集第1部:鎌倉日帰り文学散歩―文士の縁を訪ねて古都逍遥ー長谷界隈、鎌倉駅近辺、浄妙寺界隈、二階堂界隈     ●特集第2部:文士の愛した鎌倉―潮騒の古都で美味と美観を堪能するー川端康成、立原正秋、渋澤龍彦、大仏次郎、里見ク、鈴木大拙、西田幾多郎、中原中也       ●とじ込み付録「鎌倉詳細地図」      ●特集この夏は「クラフトビール」が旨いー旨み、苦み、香り、色、きわ立つ個性を味わう     ●特集:紳士の持つべき傘―雨の日が待ち遠しくなる      ●アート:「画鬼暁斎―幕末明治のスター絵師と弟子コンドル」等々             4910142110757
F−550 サライ2015/8月号 小坂真吾 小学館 2015/8月 1,000 A・700
●大特集:「花火」が目に沁みるー日本が世界に誇る刹那の芸術    ●特集第1部:尺玉から線香花火まで「花火」基本の「き」−種類・構造・名称・玩具花火・花火師・花火用語    特集第2部:「花火大会」厳選20−玉の座り、盆の開き、肩の張り、消え口・・・・通の見方で楽しむ     ●特集:全国「ごちそう列車」の旅ーイタリアンのコースに本格懐石、自慢の地酒と絶品のデザート・・・・・美味は鉄道にあり      ●特集:「滝」の見方―森と雨が生み出す天然の芸術ー川原毛大湯滝・三本滝・七ツ釜五段の滝・白糸の滝・姥ヶ滝・シワガラの滝・四十三万滝・ピナイサーラの滝     ●アート:「白鳳―花ひらく仏教美術」    等々              4910142110856
F−551 サライ2015/9月号 小坂真吾 小学館 2015/9月 1,000 A・800
●「落語」の本領―昭和から平成へ、受け継がれる話芸の粋ー ●特集第1部.志ん生、圓生、小さん、米朝ほか名人上手の70年史    ●特集第2部.噺家と巡る落語の世界ー両国・柳橋・浅草・道頓堀    ●特別付録:サライ・オリジナル落語CD:六代目三遊亭圓生『ちきり伊勢屋(下)』     ●特集:昭和天皇も魯山人も愛した「お茶漬け」を極める―手軽で旨い”ニッポンの即席献立”     ●特集:この「美術館」が見たいーピカソ、フェルメールから琳派まで、傑作が目白押し     ●アート:モネ展 等々    4910142110955
F−552 サライ2015/10月号 小坂真吾 小学館 2015/10月 1,000 A・820
●大特集:京都 サライはこう歩く―歴史と絶景新発見    ●特集第1部:私だけの紅葉名所―石川九揚さんの花背、麻生圭子さんの常照寺ほか京都ゆかりの通人が案内。    ●別冊付録:「和食は京都にあり」(完全保存版)−世界遺産の神髄を味わう名店34軒ー料亭・割烹・精進料理・おばんさい・弁当・和菓子     ●とじ込み付録:「京都詳細地図」56cm三つ折り     ●特集第2部:千年の都の5大画期を辿る京都「時間旅行」のすすめー1.平安京遷都・2.藤原氏と浄土信仰・3武家政権と禅宗・4.北山文化と東山文化・5.豊臣秀吉の都市計画      ●特集:今年こそ旨い「米」が食べたい―品種・農法・炊き方を徹底取材     ●新連載:奇想転画異−五木寛之  ●アート:没後100年五姓田義松―最後の天才      等々               4910142111051
F−553 サライ2015/11月号 小坂真吾 小学館 2015/11月 1,000 A・840
●大特集:未体験の奈良へ―国のまほろばを仰ぐ・遊ぶ・味わう。    ●特集第1部:わがこころの仏像―奈良に魅せられた7人が語る「出会い」と「見どころ」     ●特集第2部:大和「古道」巡礼―山辺・葛城・柳生・室生とまほろばの里を歩く4コース ●とじ込み付録:奈良詳細地図―歩く「古道」マップ56cmワイド画面      ●特集第3部:奈良で習う―ならではの文化を体感―蹴鞠・出家・写経・拓本・・・・。     ●特集第4部:古都の美味を食すー奈良市内とっておき8店ー伝統野菜・倭鴨・大和牛・・・・。     ●特集:いきなり〔運命〕から始めるクラシック音楽入門―「一度」わかれば「一生」の友―詳しく8章に分けて解説      ●特別付録:サライオリジナルCD−ベートーヴェン交響曲第5番くらべる「運命」      ●アート:金銀の系譜―宗達・光琳    等々              4910142111150
F−554 サライ2015/12月号 小坂真吾 小学館 2015/12月 1,000 A・780
●大特集:「築地」最後の年の瀬を歩く―豊洲移転まであと1年     ●特集第1部:築地「魚河岸」の流儀を知る―魚河岸を支える3つの仕事ー卸売業、仲卸業(大物・特殊物)、関連業     ●とじ込み付録:城内・場外まるわかり「築地詳細地図」     ●特集第2部:築地の「名物」を味わうー寿司、鰹節から包丁までプロの眼鏡に適った逸品揃い―1.料理人が通い詰める築地界隈の美味処、2.一度は行きたい築地場内の美味処、3.築地場外の鮮魚の名店、4.魚河岸流魚の目利き術、5.築地おみやげの逸品     ●特集:冬は「野鳥」を友とすべし―ご近所から始めるバード・ウォッチング入門     ●特別企画:手摺りの年賀状      ●アート:フェルメールとレンブランド 等々  *特別付録:平成28年サライ特製カレンダー伊藤若冲名品暦               4910142111259
F−555 サライ2016/1月号 小坂真吾 小学館 2016/1月 1,000 A・750 新年号
●迎春企画:開運列車で初詣−初詣は鉄道から始まった〈成田山新勝寺・川崎大師・三峰神社・弥彦神社・橿原神宮等)   ●大特集:冬蕎麦が旨い―味も香りも今が充実<かきそば・鴨南ばん・とうじそば・蟹おろしそば・鯛そば・ねぎそば・白魚そば&乾麺で本格的な蕎麦をあじわう>等    ●特集:医務と暮らす、猫と住む―「家族」が増えたら、人生が変わった      ●特集:「油」で長生きーえごま油、亜麻仁油、ココナッツオイル・・・・摂るべき油と美味しい食べ方    ●とじ込み付録:2016年上半期「この名画が見たい」−必見の展覧会と名画の見どころを詳述&「2016年上半期全国美術展スケジュール」    ●アート;にっぽんの「かたち」−松  等々    4910142110160
F−556 サライ2016/2月号 小坂真吾 小学館 2016/2月 1,000 A・700
●大特集:今年呑むべき「日本酒」30本―新たな年に、新しい美酒を―銘柄見直し/全面改定     ●特集第1部―1年で激変する、日本酒の「最前線」:新政酒造(秋田)・大矢孝酒造(神奈川)・宮泉酒造(福島)・池田屋酒造(新潟)・柳澤酒造(群馬)・高木酒造(山形)    ●特集第2部ー「日本酒」の今年の30本呑むべき酒は毎年変わる。新たな銘酒処も全国から厳選     ●特集:夏目漱石に学ぶ「紳士の礼節」‐お洒落・学問・趣味・食・ペット・心構え     ●特別企画:古寺再訪再発見―法隆寺七つの秘話を繙く    ●特集「スマホ生活」事始めーじつはサライ世代にやさしい道具   ●アート:にっぽんの「かたち」−梅     ●別冊付録「大人の逸品」  等々 4910142110269
F−557 サライ2016/3月号 小坂真吾 小学館 2016/3月 1,000 A・780
●大特集:みんな「漫画」で大きくなった―「鉄腕アトム」「おそ松くん」「あしたのジョー」・・・・・。読めばあの日がよみがえる    ●特集第1部:「ストーリー漫画」の歴史をひもとく―手塚治虫がすべてを変えた    ●特集第2部:「私」の名作案内:「鉄腕アトム」・「火の鳥」・おそ松クン」・「サイボーグ009」・「カムイ伝」・「あしたのジョー」・「ゴルゴ13」・「ドラえもん」・「まんが道」    ●特集大3部:全国漫画博物館・図書館案内 11館紹介    ●別冊付録:手塚治虫「新宝島」前半・「ジャングル大帝」最終話      ●特集「家飲み珈琲」を極める―自分で挽いて、自分で淹れる、最高の一杯     ●アート:にっぽんの「かたち」−筍  等々               4910142110368    
F−558 サライ2016/4月号 小坂真吾 小学館 2016/4月 1,000 A・750
●大特集:春の京都は値千金―桜吹雪に誘われて    ●春の京都第1部:みやこ人の愛した桜―和歌・謡曲、物語の花を訪ねる    ●春の京都第2部:「筍」「山菜」桜鯛」−みやこ人が育んだ旬の滋味を味わう     ●春の京都第3部:みやこ人に教わる「雅」の極意―茶の湯、聞香、投扇興・・・・・。 ”古都ならでは”を初体験     ●春の京都第4部:とっておき「京土産」−ちりめん山椒、佃煮、漬物、鯖寿司、みやこ人のお墨付き     ●特集:初めての函館―歴史と美味の旅―3月26日開業新幹線、津軽海峡を渡る〈途中下車で松前、江差、奥津軽も>      ●アート:にっぽんのかたち―桜&生誕300年記念「若冲展」 ●別冊付録1:「旅サライ」2016年春号ーもうひとつの花見旅   別冊付録2:大人の逸品カタログ 等々            4910142110467         
F−559 サライ2016/5月号 小坂真吾 小学館 2016/5月 1,000 A・750
●大特集:「禅」の手ほどきー求めない。考えない。迷わない。  ●特集第1部:禅画に教わる「人生訓」−ないものは求めても得られない、いつも心に自然を持て等々十個の人生訓     ●特集:禅の境地に遊ぶ―座禅で心を静め、庭で心を解き放つ     ●初めての「御朱印」巡り―集めて楽し、寺社詣で     ●特別企画:お浄め散歩みちー春日大社と原始林     ●特集:一生モノの「包丁」−研ぐほどに愛着を増す”メイド・イン・ジャパン”    ●アート:にっぽんの「かたち」−風&特別展「国宝 信貴山縁起絵巻」     ●とじ込み付録:堀文子特製絵はがき4枚セット   等々     4910142110566                       
F−560 サライ2016/6月号 小坂真吾 小学館 2016/6月 1,000 A・700
●生誕120年記念特集:今こそ、宮沢賢治―「活躍」なんてしなくていい。生きて在るーそれだけで幸せ    ●特集第1部:宮沢賢治の「心」と風景」を歩く―作家・夢枕獏さんが2泊3日で案内―1日目:雫石・2日目盛岡〜花巻・3日目花巻     ●特集第2部:わたしと賢治―8人の文化人が語る賢治      ● 特集:「肉」で長生き―毎日60g〜100gが目安。 最新医学でわかった”肉食長寿”の法則    ●アート:日本の「かたち」−紫陽花&ルノワール展  別冊付録:大人の逸品カタログ  等々     4910142110665
F−561 サライ2016/7月号 小坂真吾 小学館 2016/7月 1,000 A・700
●大特集:東京「和魂洋才」発見の街歩きー江戸の手業と近代の創意に仰天する   ●特集第1部:温故知新の「日本橋」−日本橋ぶらぶら歩き・日本橋に集う「日本の超一流」を拝見・日本橋で老舗の逸品を手に入れる・日本橋で諸国漫遊の旅     ●特集第2部:「近代建築」の歩き方―”和魂”は細部に宿りたもう〈迎賓館赤坂離宮・慶應義塾図書館旧舘・築地本願寺等々)     ●特集第3部:「洋食」の老舗で”和魂洋才”を味わう―白米に合うよう、積み重ねた近代人の工夫(上野精養軒・日比谷松本楼・資生堂パーラー・煉瓦亭・たいめいけん等々)      ●特集:美味のサミット伊勢志摩へ―神とヒトと自然が出会う「御食国」の真髄      ●とじ込み付録:切り離して持ち歩ける「東京、伊勢志摩詳細地図」      ●生活特集:寝具の手入れ夏の心得      ●アート:日本の「かたち」−朝顔&特別展「古代ギリシャ―時空を超えた旅ー」 等々                       4910142110764    
F−562 サライ2016/8月号 小坂真吾 小学館 2016/8月 1,000 A・700
●大特集:「聖地」への旅―心の塵をはらい、自分を取り戻す<恐山―地獄と極楽が交差する幻想空間、出羽三山―自然と一体化して己を見つめ直す修験のの道、三峰山―関東屈指「天空の聖地」奥宮を目指す、白山―人々は神仏に出会うため霊峰に上る、三輪山―三輪山はここ30年、私の心の支えと岩下志麻、高野山―静寂の奥之院で「朝勤行」を謹みて拝す、熊野三山―現世と来世の安らぎを求めた熊野詣で>     ●提言特集:襟を正して「鰻」を味わう―それでも食べたい絶滅危惧種。  今どき真っ当な鰻店<野田岩・麻布飯倉本店等6店紹介>     ●アート:にっぽんの「かたち」−蜻蛉&大妖怪展〈土偶から妖怪ウォッチまで〉:江戸東京博物館 等々 4910142110863
F−563 サライ2016/9月号 小坂真吾 小学館 2016/9月 1,000 A・750
●世界がうらやむニッポンの逸品―その技と意気に金メダル!   ●特集第1部:一度は見ておきたい「純国産」の製造現場を訪ねるー世界に冠たる「日本製」はこうして生まれる〈腕時計ーセイコー・ウイスキーーサントリー・ピアノーヤマハ〉     ●特集第2部:世界がうらやむ「ニッポンの銘品」−ひと削りに宿る日本人の手わざと美意識<マツダ「ロードスター」・TOTO[ウオシュレット」等々11銘柄    ●特集第3部:外国人が来て、見て、惚れた私だけの「ニッポン」モノ語り〈茅葺き民家・縄文土器・温泉・折り紙・和歌・着物・釣り・ロボット〉       ●人物特集:「暮しの手帖」初代編集長花森安治の覚悟に学ぶ―彼の仕事・職場・家庭等々      ●アート:「鈴木甚一 江戸琳派の旗手」展―サントリー美術館   ●別冊付録:1.「旅サライ」2016秋号  2.「買えるメイド・イン・ニッポン」カタログ  等々         4910142110962
F−564 サライ2016/10月号 小坂真吾 小学館 2016/10月 1,000 A・850
●秋の京都大特集:若冲と紅葉の京都へ:みやこ人だけが知る見どころを総力取材    ●秋の京都第1部:千年のみやこが生んだ天才絵師若冲は京都でこそ観るべし―注目の展覧会とゆかりの地を巡る     ●秋の京都第2部:「洛外」に隠れた名所あり―洛中に対峙した京文化の周辺を歩く<嵯峨・宇治・伏見・北山>     ●特集第3部:みやこ人が通いつめるふだん遣いの美味処−割烹やました等10軒を紹介    ●秋の京都第4部:奥深き京の珈琲文化を訪ねるー千年の古都は、コーヒー消費量も日本一      ●特集:「日本のワイン」に乾杯―列島の多様な風土が育んだ極上の一本       ●特別付録:サライ特製ワインキーパー     ●特別企画:「自律神経」が整うサライ流10の極意―夏バテ解消で、健やかな体と心を取り戻す     ●アート:「ゴッホとゴーギャン展」サライ美術館・東京都美術館       ●別冊付録:「大人の逸品」カタログ  等々           4910142111068
F−565 サライ2016/11月号 小坂真吾 小学館 2016/11月 1,000 A・850
●大特集:神々と秘仏の奈良へ―2016年秋 古社寺巡りの決定版!      ●奈良特集第1部:春日大社「式年造替」を歩ー20年に一度、神鹿の社に鎮座する神々の”衣替え”<1・四柱の主祭神が鎮まる「本殿」に参る・ 2.春日大社に守り伝わる神宝の美を崇める・ 3。霊験あらたかな「お砂持ち行事」に参加する・ 4.この秋、注目の古刹と名庭を巡る>      ●奈良特集第2部:暮秋の大和路散歩ーとっておき4コース<1.大人のテーマパーク、佐保路・佐紀路、  2.山辺の路・古墳群を巡る、  3.桜だけじゃない、吉野、  4.宿場町・五条を歩く   5.奈良の町屋に泊まる>      ●特集:蕎麦は「もり」に窮まるー素材、香り、舌触り、歯ごたえ、喉越し……職人の技がこの一枚に凝縮。 全国の名店7軒の旨さの秘密を紹介。      ●健康企画:「大人の歯磨き」基本のキー口内環境が健康寿命を左右する      ●アート:「大仙崖展―禅の心、ここに集う」出光美術館     ●特別付録:スケジュール手帳(アクスキュータムXサライ2017年版)   等々           4910142111167
F−566 サライ2016/12月号 小坂真吾 小学館 2016/12月 1,000 A・780
●口福大特集:旨きは「まぐろ」を畢竟とす―豊穣の海と熟練の目利きがもたらす無上の味わい    1.極上まぐろを求めて港町へ<焼津・清水・戸井・那智勝浦>  2.旨い、まぐろの食べ方<まぐろステーキ・まぐろシーザーサラダ・まぐろ餃子・頬肉の炙り刺し・まぐろのあご焼き・まぐろのガーリックトースト等>   3.東西名店のまぐろ料理<御料理山さきのねぎま鍋・奥沢すし入船の大トロあぶり丼・まご茶亭のまご茶漬け等>      ●特集:「書」は「人」なりー古今の名筆に学び、自分なりの文字を会得するー第1部:まずは見るー超個性的な八大名筆で知る書の見方<良寛「春毛理宛書簡」、藤原定家「紫式部集切」、小堀遠州「小色紙」等>  第2部:書いてみる―「歴史上の名筆も年賀状も、すべては”臨書”から始まります」<臨書の基本・臨書から創作へ・書で寿ぐ年賀状づくり・印を彫る>     ●アート:「戦国時代展」江戸東京博物館●別冊付録「大人の逸品」カタログ            4910142111266